BRC

Gli standard BRC per la sicurezza alimentare

Gli standard di sicurezza alimentare BRC (British Retail Consortium Standard for Food Safety) vennero introdotti nel 1998 dal Consorzio dei Dettaglianti Inglesi per rispondere alle esigenze della GDO britannica di … Continua a leggere →


orangejuice

Stop all’aranciata senza arancia: la percentuale di succo sale al 20%

D’estate è sempre un ottima ideale una salutare spremuta d’arancia fatta in casa, ricca di vitamina C. Ciononostante i consumatori, per praticità, scelgono sempre più aranciate industriali dove l’arancia è, … Continua a leggere →